Když nechcete vejce rozbíjet, spolehlivě je poznáte podle těchto triků

A ještě jedna věc: nezapomínejte na bílkoviny. Pokud slepice nedostávají dostatek bílkovin, vejce budou mít slabší skořápku a menší žloutek. Kvalitní zdroje bílkovin jsou například hrách, sója, masokostní moučka nebo mléčné výrobky (jogurt, tvaroh). Dejte pozor na přebytek bílkovin — způsobuje problémy s trávením a může vést ke žloutkové vodnatelnosti. Ideální je dodržovat doporučené dávkování podle věku a užitkovosti slepic.

Čerstvost vajec poznáte bez rozbití skořápky hned několika způsoby. Nejspolehlivější je test ponořením do vody. Do vyšší sklenice nebo hrnce nalijte studenou vodu a vejce do ní opatrně položte. Čerstvé vejce klesne ke dnu a zůstane ležet na boku. Pokud se jeden konec mírně zvedne, vejce je starší, ale stále vhodné k jídlu. Vejce, které plave na hladině, už do kuchyně nepatří – vzniklé plyny uvnitř znamenají, že se začalo kazit.

Samotný kurník postavte na suchém místě s mírným sklonem pro odtok dešťové vody. Podlaha by měla být zvýšená aspoň dvacet centimetrů nad terén — zabráníte tak vlhkosti a hlodavcům. Pokud použijete dřevo, ošetřete ho nátěrem proti hnilobě a škůdcům, ale vyberte přípravek bezpečný pro zvířata. Střecha potřebuje přesah alespoň deset centimetrů, aby déšť nestékal po stěnách. Větrací otvory umístěte pod střechou, ale chraňte je pletivem, aby dovnitř nevlétli dravci. Průvan je ale nepřítel — slepice snášejí hůř, If you beloved this article and you would like to be given more info relating to thinmarker.club kindly visit our webpage. když je větrá přímo na hřadu.

Na co si dát pozor při nákupu i domácím skladování Všímejte si také samotné skořápky. Čerstvé vejce od zdravé slepice má matný, lehce zdrsnělý povrch. Lesklá a hladká skořápka často znamená, že vejce už nějakou dobu leží. Nezapomeňte zkontrolovat datum snášky, pokud je na obalu uvedeno – vždy je spolehlivější než datum minimální trvanlivosti. V domácích podmínkách skladujte vejce špičkou dolů, ideálně v chladu a stabilní teplotě, ne ve dveřích lednice, kde teplota kolísá.

Pokud si nejste jistí, ať už vejce pochází odkudkoli, použijte zásadu opatrnosti. Vejce, které neprojde vodním testem nebo které při rozklepnutí zapáchá, vyhoďte. U vajec s prasklou skořápkou neváhejte – bakterie se dovnitř dostávají rychle a i jinak čerstvé vejce se může zkazit. Těmito jednoduchými triky poznáte čerstvost bez zbytečného rozbíjení a nepřekvapí vás žádné zkažené překvapení.

Každý chovatel chce mít slepice, které snášejí celý rok. Ve skutečnosti ale většina problémů s nízkou snáškou začíná u krmiva, které ptákům nasypete do krmítka. Často přitom stačí drobná změna ve složení nebo v režimu krmení, aby se produkce vajec zvedla i v zimních měsících, kdy je přirozená snáška nižší. Základní pravidlo zní: vyvážená strava, dostatek bílkovin a vápníku, a to v každém ročním období. Pokud si myslíte, že slepicím stačí zbytky ze stolu, připravte se na to, že vám poděkují jen minimem vajec.

Nezapomínejte ani na výběh. Slepice tráví venku značnou část dne, a proto udržujte jeho povrch suchý. Pravidelně odstraňujte trus z míst, kde se slepice shlukují, a podle potřeby dosypávejte písek nebo štěrk. Zvláštní pozornost věnujte po dešti – kaluže a bláto jsou ideální živnou půdou pro bakterie. Pokud máte možnost, výběh občas přemístěte nebo nechte část zatravnit. Tím přerušíte vývojové cykly parazitů, kteří ve vlhké zemi přežívají dlouhé měsíce.

Nejčastější chyba: zapomínáte na vápník a bílkoviny Pokud slepice snášejí vejce s tenkou skořápkou nebo jich je málo, téměř jistě jim chybí vápník. Ten je nutné podávat zvlášť, ne pouze ve formě vápence v krmné směsi. Do krmítka dejte samostatnou nádobu s drcenými mušličkami nebo vaječnými skořápkami, Rekonstrukce Koupelny Krok Za Krokem které předem properete a vysušíte. Slepičí organismus si sám reguluje příjem vápníku podle potřeby, ale pouze tehdy, když má stálý přístup. Stejně důležité jsou bílkoviny – zejména v období pelichání, rady pro rekonstrukci které probíhá na podzim a na začátku zimy. Přidejte do krmení vařené brambory smíchané s tvarohem, nebo nastrouhaný sýr, ale rozhodně ne nabízejte maso ani uzeniny, které obsahují příliš soli a tuků.

Stavba kurníku s výběhem není žádná věda, ale pokud do ní pustíte improvizaci, čeká vás řada oprav. Než sáhnete po první fošně, rozhodněte se, kolik slepic budete mít. Každá potřebuje minimálně čtyři metry čtvereční výběhu a půl metru uvnitř kurníku. Pokud plánujete větší hejno, počítejte s tím, že se vám vyplatí rozdělit prostor na dvě části — jednu pro nocování, druhou pro hřadování. Klíčové je ale vybrat místo, které není v nejnižším bodě zahrady, kde se drží voda a mlha.