Co vyhodit z kuchyňského koutu, aby v paneláku zbyl prostor na vaření

Do spíže nebo do hlubšího šuplíku dejte zásoby a koření, které používáte méně často. Zde se vyplatí sjednotit sklenice — stejný tvar, stejná velikost, stejný typ víčka. Ušetříte místo a snadno pak poznáte, co dochází. Na dno šuplíku položte pevný papír nebo karton, který se dá vyndat a otřít. Jednou za měsíc zkontrolujte datové značky na víčkách a staré zásoby vyhoďte. Koření nemá neomezenou trvanlivost, i když to na obalu často nevypadá.

Při čištění používejte měkký kartáček a prostředky s neutrálním pH. Vyhněte se octu, kyselině citronové v koncentrované podobě a prostředkům s chlorem. Pokud už se spára ztmavila, zkuste pastu z jedlé sody a vody, nechte ji působit několik minut a poté jemně vyčistěte. U tvrdohlavých skvrn pomůže kyslíkový čistič, ale vždy ho nejprve vyzkoušejte na méně viditelném místě. Běžnou chybou je mokré vytírání bez následného osušení – vlhkost se vsákne a spára ztmavne zevnitř.

Pracovní trojúhelník spojuje tři body: sporák, dřez a chladničku. V malé kuchyni nejde o to, aby strany trojúhelníku měly ideální délku. Jde o to, aby mezi nimi nevznikaly zbytečné překážky. Pokud mezi sporákem a dřezem stojí otevřená skříňka nebo odpadkový koš, každá cesta navíc vás stojí čas i pohyb. Cílem je, aby se tyto tři body daly obsluhovat bez oklik a bez přešlapování.

Kuchyňský kout v panelovém bytě bývá často menší, než by člověk chtěl. Na ploše kolem dvou metrů čtverečních se má vejít sporák, dřez, pracovní deska, skříňky a ještě místo na samotné vaření. Většina problémů nevzniká tím, že je kout malý, ale tím, že je v něm příliš mnoho věcí, které tam být nemusí. Pokud chcete získat prostor, začněte odebírat, ne přidávat.

U dřevěných obkladů se spára řeší tak, že se deska nedotýká stěny. Mezi nimi zůstane mezera a ta se zakryje lištou, která je připevněná jen k jedné straně. Lišta se nesmí natvrdo sešroubovat přes obě strany, jinak praskne. Stejně tak se nesmí spára utěsnit maltou nebo sádrou. Ty popraskají a voda proteče.

Když trojúhelník mění tvar: tři konkrétní úpravy Nejčastější chyba je lpění nábytek na míru rovnostranném trojúhelníku. V malé kuchyni se vyplatí protáhnout ho do přímky nebo do úzkého klínu. Za prvé: postavte sporák a dřez na stejnou stranu, ideálně proti sobě přes uličku. Mezi nimi nechte jen pracovní desku. Za druhé: chladničku přesuňte na konec této linie, http://Wiki.philipphudek.de/ ne doprostřed. Za třetí: pokud to dispozice dovolí, umístěte myčku hned vedle dřezu a sporák hned vedle pracovní desky. Tím vznikne krátká, ale funkční spojnice.

Typická chyba je také příborník přeplnit. Když jsou přihrádky plné na doraz, příbory se špatně vytahují a šuplík se časem ohne nebo vyskočí z kolejí. Nechte v každé přihrádce asi centimetr volného místa. Pokud to nejde, přidejte do šuplíku druhou vrstvu – třeba mělký organizér, který se vejde nad příbory, nebo použijte dělicí příčky, které si sami nastavíte.

Typická chyba je umístit chladničku mezi sporák a dřez. Vznikne takzvaný mrtvý bod – při vaření musíte obcházet otevřené dveře. Další častá chyba je dřez až v rohu, kam se špatně dostává ruka s hrncem. Pokud dřez a sporák dělí víc než dva kroky, ztrácíte plynulost. V malé kuchyni se proto vyhněte ostrůvkům a příčkám, které trojúhelník rozdělují.

Na závěr: malá kuchyně není problém, pokud trojúhelník respektujete jako tok pohybu, ne jako geometrický útvar. Vyhněte se tomu, abyste tři hlavní body oddělili zdí, jídelním barem nebo velkým spotřebičem. Když sporák, dřez a chladničku spojíte do přímky nebo úzkého klínu, získáte kuchyni, která se ovládá jednou rukou. To je rozdíl, který poznáte při každém vaření.

Praktický postup: změřte vzdálenost mezi sporákem, dřezem a chladničkou. Ideálně by každá strana neměla přesáhnout dvě až tři délky chodidla. Pokud je delší, zkraťte ji přesunem spotřebiče, ne bouráním zdi. Pomůže i výměnábytek na míru dveří za posuvné nebo odstranění dvířek skříněk, které do trojúhelníku zasahují. Pamatujte, že trojúhelník nemusí být vidět – důležité je, aby se dalo plynule přecházet.

If you have any kind of concerns regarding where and ways to utilize návod, you can contact us at our own website.